食品与生物技术博士生论坛开幕

2008-10-25

　 2008食品与生物技术博士生学术论坛”在江南大学开幕。3天里，近600名来自两岸四地和美国、英国、加拿大、荷兰等地40余所高校的博士生以及著名专家将就本领域前沿学术问题进行交流和探讨。
　 　此次论坛以“食品与生物技术领域内的新趋势、新起点、新发现、新超越”为主题，下设六个分论坛，涉及“食品化学与生物化学”、“食品营养与安全”、“食品加工新技术”、“食品生物技术”、“工业微生物和发酵技术”、“功能因子微生物创造技术”等方面。